七夕佳节，南北老字号成功“牵手”。
8月29日，广东省盐业集团所属广东省广盐集团股份有限公司（以下简称“广盐股份”）与山河醋业有限公司（以下简称“山河醋业”）战略合作签约仪式暨“山盟海誓”生态非遗联名产品发布会在山西晋中市举行。当天，双方推出了合作开发的首款产品。以此为起点，广东省属企业在调味品板块开启跨区域、跨领域协同发展的新探索。
公开信息显示，广盐股份作为华南地区盐业龙头，销售网络遍布广东省内21个地级市各县区，是粤港澳大湾区内兼有国家食盐定点生产企业资质及食盐定点批发企业资质的企业。其依托全产业链布局与渠道优势，持续推动食盐产品多元化、健康化升级，同时加强生态海盐饮料新品研发，持续推进IPO申报，加速推动资本与产业深度融合。
山河醋业是集研发、生产、销售为一体的食品制造企业，为省级非遗“山西老陈醋酿制技艺”保护单位，致力于打造全球生态有机老陈醋专业化生产基地，近年来该公司推动传统酿造工艺与现代科技手段结合，进一步丰富产品矩阵。
此次合作是双方响应国家“振兴老字号”政策、践行“健康中国”战略的重要实践。据悉，两家企业将通过资源整合、优势互补与模式创新，共同推动调味品行业向“生态化、健康化、高端化”转型，并以非遗技艺保护与活化利用，助力乡村振兴与地域文化传播，构建国企与民企协同发展样本，为传统产业升级提供可复制经验。
据了解，广东盐业集团近年持续深耕主责主业、拓展多元赛道，全力打造具有完整食品产业链的综合食品产业集团。今年上半年，集团实现营业收入7.22亿元、同比增长3%；利润总额2.13亿元、同比增长超230%；净利润1.52亿元、同比增长超320%，实现上半年利润指标“双过半”，大食品板块多点开花，多元品类拓展成效显现。
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